以前からこのイベントは知っていたけど なかなか予定が合わず今回初参加 ぶらぶら温泉宿のもてなしをうけながら おいしいワインをいただく もちろんすべてこの松本平で 作られたもの 楽しいイベントでした

いつもお世話になっている温泉旅館 まだ雪が降る日がある信州だけど 春色が散りばめられたお夕食 早く暖かくなってほしいなあ

おいしい 久しぶりに晴れた 4日間あったビールフェス 唯一の晴れ (^^)/ そして私はこの日しかこれなかった (^^)/(^^)/(^^)/ 日ごろのおこないのおかげ？ 松本城と北アルプスをめでながらいただくクラフトビールは最高～ 気分一心できました まあべろべろに酔…

松本の名店、醤油と味噌の醸造所へ行く ここは以前から来たかったお店だが、路地に入ったところにあって見つけにくかった やっと念願かなって訪問 看板はなく、この木に書かれた案内から店頭販売しているんだというのがわかる程度 中にはいると味噌のいい香…

本日は電車旅で東御ワインフェスタへ。 ワイングラスのデザインがすてきでぜひ、一度は行かなければと思い、本日を迎える。 注目はやはり作家、玉村豊男さんのワイナリーのラインナップ。 1本5000円前後で普段はとても買えない。 ワンドリンク500円は魅力的…

山麓線沿いに新しい看板が出ていてずっと気になっていたお店。 やっと来れた。 http://www.classico-azumino.com/ ランチは2000円コースと3000円コースの2種類。1000円の違いはメインディッシュがつくだけ。 イタリアンのサラダって華やかにもってくれるか…

以前、ラーメン屋さんで夕食を食べていたとき、 古民家を利用したイタリアンのお店ができるんだって、という話しを聞いた。 しばらくしても新店オープンの情報が見つけられなかった。 でもずっと気になっていた。 昨日、道路を走っていて新しい看板を発見。 …

本年最高のイベントと位置づけている塩尻ワインのイベント。 待ってました!! 大好きな井筒ワインさん。 ホントに待っていました…*1 そして昨日に ひきつづきチーズがテーマ！ まさに待っていました(＞＜*)ノ~~~~~ ＜アミューズ＞ 塩尻産あやみどりのケークサ…

昨年、行こうと思っているうちに冬がきてしまい行けなかった小谷の蕎麦屋さん。 行きそびれる前に行ってきました！ 蕎麦屋 蛍 http://www.otarimura.net/soba/soba-hotaru.html 築120年の古民家を改装して開業されている蕎麦屋さん。 そばは薪で燃やした竈…

今日の白馬は朝から雨。予報通りといえばそうなんだけど。さすがに滑りに行く気にはなれず、帰ろうかな…と考えていた。でもなんだかそれではもったいないよなあという考えもあった。 ふと思い出したこと。 ノドグロが食べたい…。 ということで日本海をみなが…

ずーっと、ずーっと食べたかった戸隠、うずら家のおそば。いつも行列ができているので別のお店で食べていた。でもずーっと食べたいと思っていた。 今日の予定を考えていたとき、ど～しても行きたくなって出かけることにした。 途中、通行止めにあい、少々遠…

昨年から楽しみにしていたイベント。塩尻志学館高等学校でつくられたワインの販売。高校生が作っているが味見はできないというのがちょっと笑える。昨年のワイナリーフェスタで試飲させたもらったものが結構よいお味だったのでぜひ今年は買いにいこうと随分…

いつも目に入っては食べてみたいなあと思っていたソースかつ丼。 基本的にはトロトロ卵がかかったかつ丼が好きなので、なかなか食べる機会がなかった。食べようと思って出かけるとすごい行列で食べ損ねてしまった。 そのうちに食べたくてなんとか時間をつく…

戸倉駅近くのお蕎麦屋さん。 ガイドブックには萱葺きの歴史ある建物とあった。確かに萱葺きで古い建物だが、そろそろ 萱を葺き替えないと危ないんじゃない？と思わせるくらい古い建物。 店内は外の古～い雰囲気を感じさせない料亭風。そばだけでなくお膳料理…

11／3から10日までと毎年決まっている左右高原のそば祭りに出かける。 普段は予約しないと食べられないところ。民宿で提供されるおそば。 国道19号から山のなかに入っていくが、交差点のところにはそば祭りが開催している 看板は出ていない。本当にやってい…

今月の月刊長野こまちの特集は先月に続き「ラーメン」。 ラーメン好きにとってはうれしい企画。しかも今月号に出ているクーポンを持っていくと ラーメンが10円になるというもの。 早速、クーポンを持って出かける。 利用条件として1日○杯限定となっているた…

そば粉だけでうつ十割そば。つなぎがないとなかなかつくるのが難しいとのこと。 そばは作ったことはないが、時々そば粉を使ってお好み焼きを作るので、確かに小麦粉を 使わないとまとまってくれない。 北信州ではつなぎにおやまぼくち（山ごぼう）を使ってい…

久しぶりにおやきの食べ比べを楽しむ。 こちらにきてから新しいお店のおやきを食べに行くことがあまりなかった。 最近、地元のテレビでよくみかけるおやきのお店でいろんな種類のおやきを買ってみる。 皮がもちっとしておいしいけど具がちょっと少ないのが難…

8月に食べて以来、ずっと探しているぶどうのナガノパープル。 やっと路地ものが出荷されたというのを聞いて様子を見に行く。 小布施のはハイウェイオアシスで売っていたが、甘さがいまひとつ。皮ごと食べられるというのが ウリだが、皮は硬くて噛んでいると…

温泉を出てからお昼を食べに北志賀、竜王スキー場のほうにある山の実へ向かう。 ここのおそば屋さんも何度か行こうかと思ったが、時間が合わず行けなかったお店。 お店は竜王スキー場ゲレンデのすぐ前。学生さんたちの姿がたくさん見られる。夏休みの 合宿に…

青森駅近くのお店の前を通ったとき、あの北海道、花畑牧場の生キャラメルを置いてある お店があった。 中をみると行列ができているもののすぐに会計ができそうとうわさの生キャラメルを購入。 実際はアイスを買うお客さんが行列をつくっていて、キャラメルは…

今日から夏休み。 でもグズグズ天気のおかげで盛り上がりが今一つ。元々自宅周辺をウロウロしているだけで休み気分になれることも影響してか、計画にも力が入っていない(-_☆) 只今北陸自動車道、米山サービスエリアで休憩中。黒いそばつゆにラーメンのような…

こちらにきてから最大の課題はお気に入りの空間をみつけること。 雰囲気のよく、おいしいコーヒーが飲めるというのがポイントなんだが、なかなか みつからない。 あっても何かしら足りないものはある。 まあ完璧に趣味にあうお店なんて自分でつくらないとな…

大町の方の温泉へ出かけた。最近は地図を見ながらではなくカーナビにお世話になって いるため、行った先で地図を確認していったいどのあたりなのか認識することが多い。 地図をみると大好きなおやきのいろは堂が近いことがわかった。 久しぶりにお店へ行く。…

道の駅北信州やまのうちは季節の果物が安くて美味しいものが置いてあるのでよく利用する。今の時期といえばさくらんぼ。ちょうど最盛期。たくさん並んでいる。 さくらんぼといえば佐藤錦。ひとパック選んで会計の列に並んでいると、つややかなさくらんぼが目…

ここのところ仕事でミスを立て続けにしてしまったり、仕事で嫌なことがあったり、 親知らずを抜いたあと口の中に感覚異常が出てしまい治るのに半年かかるといわれたり 歯の詰め物が出来上がってみると合わなくって型の取り直し。また1週間痛みがとれない 状…

今回の旅で一番の収穫はアスパラガス。時期としてちょっと早いかなあと 思っていたが、ちょうど最盛期にあたっていた。 スーパーでは見かけないこんなに大きなアスパラガスも現地では4本200円！ シンプルに油でいため、蒸し焼き。味付けは塩コショウのみ。 …

昼に美味しい蕎麦が食べたいなあと思いガイドブックとにらめっこ。店は見つかったものの駐車場が分からない。探すのも面倒になり道の駅に向かう。 信州新町でざるそばを注文。480円なり。そばはそこそこ美味しいし、蕎麦湯もセルフサービスでもらえる。なす…

旅の楽しみは道すがらにある名産品。決してそこでしか食べられないものでなくても味付けはその場所だけのもの。 道の駅栄村のきのこ汁は楽しみにしている名産品の一つ。今日は寒いので特に美味しく感じる。季節限定の行者にんにくおやきも美味しかった。 あ…

仕事が終わってからの1杯。 ちょっとお腹がすいてきていたから1杯目が終わるころにはほろ酔い 気分。 最近、国内産のワインはラベルやビンが凝っている。 そうでないと外国産のものより見劣りしてしまうんだろうか。 やはりきれいだったり、ちょっと目にひか…