いろいろおためし

 

木曽にきてすっかりはまってしまったもの「すんき」

最初に食べたときは味があっさりしていて何がいいんだろうと思ったけど

食べなれてしまうとたまらなく食べたい漬物のひとつになってしまった

 

すんきの入ったメニューをみつけると思わず食べたくなってしまう

本日はすんきピラフを味わう

 

バターとの相性もなかなか

それ以上にタバスコを振りかけると若干あったバターとすんきの相性をよりぴったりにしてくれた

 

あと1か月半ほど

いろんなお店のすんきを食べてみようーっと