信州はすごい

ただいま学会のため高知へ移動中。
せっかく四国にきたのなら食べていきたかった讃岐うどん。
香川県坂出へうどんを食べるために立ち寄る。

1時間だけの営業という人気店へ。
回転がいいのですぐはいれた。
手際のよい店員さんに圧倒しながらうどんを待つ。

太めのもっちりとしたうどん。
さすが人気店。美味しい食感。

正直な感想として、信州でも同じレベルのうどんは食べられる。
信州ってなんてすごいところなんだろう。
そんなことを考えながらいただきました。

はあ、高知まで遠い…。