やっぱりそば

渋温泉を出発。道路一面が雪で真っ白の中走行。
こんな状態のところを走るのは初めて。いつもしっかり除雪したところや、走ってもそんなに長く走行していないのでヒヤヒヤ。
できるだけエンジンブレーキを使う。

高速に入ると快適走行。安曇野に到着。お昼はやっぱりそば。ここ安曇野にはおいしいそば屋さんがたくさんある。なかなか行く機会がないので少しずつ行っている。今日は一條。おしゃれなお店。

大根の辛さがそばの風味をなくしているような感じがする。
今度はざるそばにしてそばの味を楽しみたいなあ。