今日は韓国料理のお店の店主さんによる本格キムチの漬け方講座へ出かけた みなさんが集まる前から野菜を切りはじめる ひたすら切る、切る、切る 使っている材料がいいということもあるけれど こんなにたくさんの食材は使って作るんだというのがよくわかった …