2014-04-21から1日間の記事一覧

素材の味

おすすめのフランス料理は?と聞かれたら迷わずこのかたのお店をすすめる 茅野市のオーベルジュエスポワール 藤木シェフの料理 素材の味が生かされていておいしいなあといつも思っていた 講演会でシェフのお話を聞いて素材の味のおいしさの秘密がわかった …