今日は塩尻へイベントを見に行く
少し寒いからといつもより着ていったが
外は13度
しっかりとした上着が必要だった
登呂遺跡のような遺跡公園が塩尻にもあったのね
まずはそばイベント
少し青みがかったそば
を元に、10年の歳月をかけて開発した塩尻生まれの新品種
だそうです
ここのおそばはお店で食べると最低900円
イベントでは600円💛
しっかりとしたそばでおいしかったけど香りが今ひとつだったのが残念
名人はきれいに作るよね
ワインを飲みたかったなあ
まあ別の機会に