ホテルの朝食

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最近、ビジネスホテルの朝食は選べるおかずがたくさんあってすごい。
朝からついつい食べ過ぎてしまう。
 
ほんの数年前はおにぎりと漬物、味噌汁があるだけで他のホテルと差をつけていたのに。
リゾートホテルだと40種類近くのおかずが並んでいることもある。
 
この一端を担っているのは冷凍食品の発達なのかな。
一から作らなくても袋を開けてチンするだけ。
 
ありがたいけど、なんとなく経済的にみてどうなのかなと思うことがある。