とりさん

 

本日の料理教室ではクリスマスメニューを教わる。基本的には先生が作っているところを見学しながらお勉強。

まるごとチキンは初めて実物をみたけど、当たり前なんだが・・・・・とりさん・・・・・。

少々気持ち悪くなってしまったのが本音。

 

 

切り分けてもらうといつものチキン。オーブンで1時間半。じっくり焼き上げたチキンは香ばしさが違う。

ハーブの香りがいいんだろうな。

添えてあるバルサミコ酢のソースとてもあっている。

 

おいしいんだけど・・・・・とりさん・・・・・。