店頭で楽しむ

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直売所で地元産の松茸が並んでいた。
午後3時すぎでもたくさんあってよりどりみどり。でも価格が・・・・・
ひとパック4千円から6千円。こんなに並んでいるのにあのすばらしい香りはあんまりしない。
 
松茸って香りを出すのはひと手間必要なんだっけ・・・・・。