焼きそば

秋田県横手に来た。インター近くの秋田ふるさと村には昨日の大曲花火大会を楽しんだと思われる人で賑わっている。今年は75万人が楽しんだそうだ
横手といえば焼きそば。これを味わいに来た。青森県でも黒石の焼きそばを味わった。焼きそばの味比べ。基準となるのはもちろん富士宮焼きそば。

うーん、やっぱり富士宮焼きそばが一番！麺がおいしいが少しビチャっとしたところがいただけない。B級グランプリでの結果に納得。