生わさび

おそばやさんに食べにいったとき、出た生わさびの持ち帰りができたので持ち帰った。お店では金のおろし金ですってわさびを食べたが、やはりさめがわでおろすとキメが細かくてなめらかにおいしい。同僚からいただいたいかの塩辛とあわせておかゆにいれたら最高の朝食。昔の人の知恵に感謝！