直売所で1キロ300円のあんずが売っていたのでジャムをつくる。 あくが出るのでこまめにみていたものの、ちょっと目を離したすきに焦げてしまった。 インターネットで焦げた鍋の洗いかたを検索。 ちょうど重曹があったので試してみる。 面白いほど簡単にきれ…