夏そばの花が咲き始めた。秋に収穫される秋そばより夏そばのほうが香りが劣るという話を聞いたが、 どちらのほうがいいのかははっきりわからない。挽きたてのそば粉で打ったそばは香りよいので違いはわからない。 ひとつひとつの花がかわいい。６月もあっと…
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